Les CONFITURES DE LA BRIE

Ferme de champ la bride

 

Agriculteurs, amoureux de notre terroir en plein coeur de la Brie sur les hauteurs de la vallée du Petit Morin, nous sommes spécialisés dans la culture de fruitiers et dans la fabrication de confitures et sirops avec nos fruits récoltés par nos soins dans nos champs, vergers et jardins. Fraises, framboises, rhubarbe, prunes, cerises, poires et la fleurs de sureau. Et dans mon atelier et mes recettes, je confectionne les confitures, sirops et vous propose aussi des produits réalisés à partir de fleurs de sureau qui font notre spécialité, notre originalité  et  que nous avons plaisir à vous faire connaître en sirop, nectar et apéritif.

Béatrice

Les confitures de la Brie

 

Les fruits

Dans notre quête du goût et de terroir, les fruits sont cultivés dans notre ferme de plein champ au gré des intempéries et du climat local, le soleil de la Brie venant enrichir les fruits en sucre pour en révéler toute leur saveur.

NOTRE SAVOIR FAIRE

La cueillette se fait par nos soins, de ce fait les fruits sont récoltés à maturité et triés pour une sélection affinée.

LES PRODUITS

Confitures, sirops, apéritifs, condiments...

Tout une gamme pour ravir vos papilles.

Bienvenue dans l'atelier de Béatrice avec différents parfums au fil des saisons.

Notre spécialité : la fleur de sureau !

En sirop, en nectar ou en apéritif, nous avons concocté 3 recettes avec tout notre savoir-faire pour un maximum de goût.

 

Vente directe sur les marchés  ou à la ferme sur rendez-vous.

Dans notre boutique : confitures, sirops...

Pour nous contacter :

email : fermedechamplabride@free.fr

sms et téléphone  :

l'atelier de Béatrice 06 70 12 87 79

et Vivien contact commercial 06 52 61 79 69

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